Good idea but only from the owners side - AYUDANTE DE COCINA Sibuya Employee Review

Decent people and friendly and nice

Dirty and not that clean

Ninguna ventaja destacable más allá de la experiencia personal adquirida para saber dónde no volver a trabajar.

- Engaño y opacidad con los incentivos: Durante la entrevista te prometen que te pagarán un dinero extra por cada reseña positiva en la que los clientes mencionen tu nombre. Te aseguran que te llegará directamente en la nómina, pero la sorpresa viene cuando cobras y no hay rastro de ese dinero. Al preguntar el motivo, es cuando te sueltan la letra pequeña que te ocultaron: que solo se pagan si consigues superar el período de prueba. - Incumplimiento del convenio laboral: Según el convenio de hostelería de la ciudad, corresponde un descanso de fin de semana completo (sábado y domingo) como máximo cada 6 semanas. Jamás se cumplió. Ponían excusas constantemente para saltarse la norma, a pesar de que en teoría afirmaban que los fines de semana eran rotativos. - Favoritismo descarado en los turnos: Supuestamente los fines de semana rotan entre todo el personal, incluyendo a los que están en período de prueba. Sin embargo, la realidad es que hay un favoritismo tremendo y los "elegidos" de siempre se llevan la gran mayoría de los fines de semana libres de forma continua, dejando al resto con las sobras y sin apenas opciones de conciliar. - Abuso de poder, prepotencia y contradicciones de la encargada: El trato de la encargada es nefasto, soberbio, lleno de trampas y prepotencia. Te exige constantemente que ayudes a tus compañeros y que lleves los platos de sus mesas si ellos están ocupados; sin embargo, si lo haces, te ataca de malas formas diciéndote que no te metas donde no te llaman y que te quedes en tu rango. Además, si no estás todo el día adulándola y detrás de ella, te margina hasta el punto de no incluirte ni en el grupo de WhatsApp de trabajo. - Falta de empatía y sobrecarga al nuevo personal: No tienen ningún tipo de consideración ni empatía con las personas que están en período de prueba. En lugar de darte un margen lógico para adaptarte al ritmo y metodología particular del local, desde el primer día te juzgan por todo. Es indignante que, incluso en turnos donde estás con dos compañeros más, acabas haciendo tú la gran mayoría de las tareas pesadas y, aun así, te siguen criticando. - Hipocresía extrema y doble moral con las normas: Las reglas solo se aplican para machacar a unos pocos. A una compañera que necesitaba tener el móvil encima por una situación familiar le dieron permiso para llevarlo. Ella solo lo miraba discretamente cuando no había clientes o durante el cierre para ver mensajes importantes, y al día siguiente la encargada la atacó por ello. Lo hipócrita es que el resto de los empleados fijos se pasaban el turno entero con el teléfono en la mano, haciéndose selfies y charlando en la barra sin prestar atención a nada. - Inflexibilidad y explotación física: No te puedes parar ni un solo segundo. Si te da un ataque de ciática, un tirón o un calambre y te detienes un instante por dolor, se te echan encima de inmediato acusándote de no hacer nada. No importa que ya hayas trabajado el triple que los demás; tú tienes prohibido frenar, mientras que los favoritos pueden estar parados conversando tranquilamente en la barra. - Ambiente hostil y exclusión grupal: El equipo de sala es un círculo cerrado y elitista. En lugar de dar la bienvenida o prestar ayuda al que empieza, te hacen el vacío desde el primer momento, logrando que te sientas completamente excluido y que nunca vas a formar parte del grupo.