Angenehmes Gespräch mit Teamleiter und Mitarbeiter aus der entsprechenden Abteilung. Fragen über persönlichen Hintergrund und Studienhintergrund. Dann Fragen über Herstellung von Schokolade, gibt es unterschiedliche Arten des Herstellungsprozesses etc. Sympathisch empfand ich die Frage nach der Lieblingssorte, was dann auch zu weiteren fachlichen Fragen darüber führte.
Interview questions [1]
Question 1
Lieblingssorte? Unterschied Hohlkörper/Feste Tafeln? Stärken und Schwächen?
Gespräch mit Betreuer und Abteilungsleitung gleich per Du . War sehr angenehm und ich fühlte mich wohl. Es wurde einander Vorgestellt und dann sollte ich ein paar Fragen beantworten zu meinen Lebensmitteltechnologischen Kenntnissen und meiner Arbeitsweise.
Interview questions [1]
Question 1
Was ist der aw-Wert und dessen Bedeutung in der Schokoladenproduktion.